Anime Lovers
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

  كعكه التفاح

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
خوخــﮧ™
عضو متفاعل
عضو متفاعل
خوخــﮧ™

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 15785
₪ العمر : 24
₪ الموقع : القصصيمَ القمميلههَ
₪ العمل/الترفيه : ططآلبه وعوه علي هعهع
♬ المزاج : ممبسسوطههَ
- تاريخ الميلاد : 20/12/1999
- التسجيل : 30/04/2010
- عدد التقييمات : 18587

 كعكه التفاح Empty
مُساهمةموضوع: كعكه التفاح    كعكه التفاح Emptyالخميس يونيو 23, 2011 10:32 am

المقاديـر
3 اكواب من الدقيق
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة خل أبيض
2 بياض بيض
1 كوب زبده
2 معلقة كبيرة ماء

طريقة تحضير العجينة:
- يُضاف الدقيق على الملح ويوضع في الخلاط او يعجن يدويا.
- يُضاف الخل وُيستمر في التقليب ثم يُضاف بياض البيض.
- يُضاف الزبد والماء الدافئ وتعجن لمدة 10 دقائق في الخلاط.
- تُفرد العجين في قالب الكعكة بحيث تكون مرتفعة من الجوانب.

الحشوة:
يمكن التزيين بعدة طرق

الطريقة الاولى:
- يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى شرائح ويرص على السطح على شكل وردة.
- يقلب صفار البيض والسكر والزبد المذابة سويا في وعاء خارجي ويخفق جيداً.
- يضاف الخليط السابق على سطح الكعكة وتوضع في فرن متوسط الحرارة.
- بعد خروجها من الفرن يدهن السطح بمربة المشمش أو يرش السطح بقليل من السكر البودرة.

الطريقة الثانية:
- يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
- يضاف إليه الزبيب والقرفة (كما يمكن استخدام جوزة الطيب أو قرنفل مطحون).
- يوضع الخليط السابق على سطح العجين.
- يقطع جزء من العجين على شكل شرائط وتوضع على وجه الكعكة على أبعاد متساوية حتى تتكون شكل مربعات صغيرة.
- يدهن سطح الكعكة بالبيض وتوضع في فرن متوسط الحرارة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
åℓ⁞pṝἦĉêŝš ♥
عضو متفاعل
عضو متفاعل
åℓ⁞pṝἦĉêŝš ♥

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 58015
₪ العمر : 26
₪ الموقع : حيث لآ يكَون غيريے™
₪ العمل/الترفيه : طالبة
♬ المزاج : رضآ ربي ,, ! ؛))
- تاريخ الميلاد : 25/04/1998
- التسجيل : 11/08/2010
- عدد التقييمات : 66254

 كعكه التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح    كعكه التفاح Emptyالخميس يونيو 23, 2011 12:44 pm

مشكورة خوخخةََ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـُدٰمـنـْة عَـبُورةٰ
مميزه
مميزه
مـُدٰمـنـْة عَـبُورةٰ

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 7571
₪ العمر : 24
₪ الموقع : ‏ السعوديهـ
₪ العمل/الترفيه : طالبهـ
♬ المزاج : ‏ احب ديمة بشار
- تاريخ الميلاد : 13/03/2000
- التسجيل : 22/04/2010
- عدد التقييمات : 8733

 كعكه التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح    كعكه التفاح Emptyالخميس يونيو 23, 2011 3:02 pm

مشكووورة خوخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!»●ـالج♥ ـــــــزـائــر●«
مميزه
مميزه
!»●ـالج♥ ـــــــزـائــر●«

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 10444
₪ العمر : 33
₪ الموقع : في مكان اتفاعل فيه (ولا حياة لمن تنادي )؟
₪ العمل/الترفيه : ح،ـــــضوري يوميــــــــــا في منتـــــدى ديمـة بشـــــــاار ؟+تفــــــــــــــــــاع،ـــــــــــــــــــل
♬ المزاج : رـــــــــــــايق ع،ـــــلى الــــأخ،ــــر في شهــــــــــــٍر الخيـــــــر
- تاريخ الميلاد : 24/02/1991
- التسجيل : 20/11/2010
- عدد التقييمات : 12188

 كعكه التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح    كعكه التفاح Emptyالخميس يونيو 23, 2011 3:24 pm

يسلمووووووواااااا ====-09876
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خوخــﮧ™
عضو متفاعل
عضو متفاعل
خوخــﮧ™

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 15785
₪ العمر : 24
₪ الموقع : القصصيمَ القمميلههَ
₪ العمل/الترفيه : ططآلبه وعوه علي هعهع
♬ المزاج : ممبسسوطههَ
- تاريخ الميلاد : 20/12/1999
- التسجيل : 30/04/2010
- عدد التقييمات : 18587

 كعكه التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح    كعكه التفاح Emptyالجمعة يونيو 24, 2011 5:29 am

العففوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمى التميمي,
مميزه
مميزه
لمى التميمي,

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 13265
₪ العمر : 25
₪ الموقع : أرض نجد $: !
₪ العمل/الترفيه : إتنفسِ =‘p
♬ المزاج : الحمدلله .
- تاريخ الميلاد : 06/11/1999
- التسجيل : 12/06/2010
- عدد التقييمات : 16588

 كعكه التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكه التفاح    كعكه التفاح Emptyالجمعة يونيو 24, 2011 1:23 pm

مشكورةة خوخـهه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكه التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كعكه مره رووعه اسمها كعكه ا سفنجبه
» كعكه عيد اليملاد
»  كعكه الشوكولاته
» كعكه رهيبه لذيذة
» كعكه بالبسكويت و الشوكلاته

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Anime Lovers :: الأقسام العامة :: ▸ قسم المحتوى العام | General topics ◂-
انتقل الى: