Anime Lovers
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكبة السورية

اذهب الى الأسفل 
+2
ۈشلۈن مغليڱ
فلسطينيهـ تحب ديوومهـ
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فلسطينيهـ تحب ديوومهـ
عضو متفاعل
عضو متفاعل
فلسطينيهـ تحب ديوومهـ

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 1368
₪ العمر : 28
₪ الموقع : غزة
₪ العمل/الترفيه : طالبة \ ...
♬ المزاج : عبط
- تاريخ الميلاد : 11/07/1996
- التسجيل : 07/06/2010
- عدد التقييمات : 1765

طريقة عمل الكبة السورية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبة السورية   طريقة عمل الكبة السورية Emptyالأحد يونيو 13, 2010 4:16 pm

مقادير العجينة:
2 كيلو برغل ناعم
1 كيلو لحم هبرة
نصف ملعقة صغيرة بودرة بيضاء
ملح
فلفل احمر ملعقة كبيرة عشان اللون يطلع حلو
(ضعي كل هذه المقادير مع بعضها وخلطيها بيدك وبعدها ابدائي بفرمها بماكينة اللحم)
ملاحظة:الكبة المقلية والمشوية والكبة بالفرن نفس مقادير العجينة)


الحشوة:
ضعي اللحمة مع ملعقة صغيرة سمنة حتى لاتلتصق على نار هادئة مع الفلفل الاسود والملح
حتى تجف اللحمة من الماء اللي فيها وخليها حتى تبرد

الطريقة:
بعد الانتهاء من عمل العجينة بالماكينة ضعيها لها قليل من الماء يعني مقدار شي كاسة ونصف صغيرة وبداي بدعكها
بعدين ابدأي باخذ قطع متوسطة من العجينة وعمليها على شكل كرة
وابدأي سوي فيها فتحة مع اخذ الشكل البيضوي لها
وضعي بداخلها الحشوة وسكريها باحكام
على فكرة لازم تكون يديكي مبللة بقليل من الماء حتى لا تلتصق بيدك لان تصير حالة الكبة حالة حرام
بعد ماتنتهي من صنع كرات الكبة البيضوية ضعي الزيت على النار
وضعي قطع الكبة بداخله
اول الشي لازم تكون النار قوية شوي تحت الزين بس لقيتي لون الكبة بدا يتغير خلي الحرارة منخفضة تحته
وهذه هي الطريقة

صحة وهـــــــــــــــــــــــــــــــــنا للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ۈشلۈن مغليڱ
عضو متفاعل
عضو متفاعل
avatar

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

ذكر
- عدد المساهمات : 26952
₪ العمر : 38
₪ الموقع : متضايق
₪ العمل/الترفيه : الاخلق H
♬ المزاج : ما احب المزح
- تاريخ الميلاد : 25/04/1986
- التسجيل : 26/03/2010
- عدد التقييمات : 29808

طريقة عمل الكبة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة السورية   طريقة عمل الكبة السورية Emptyالأحد يونيو 13, 2010 4:18 pm

يسلمو يا اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شيخة الحلوين
عضو متفاعل
عضو متفاعل
شيخة الحلوين

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 5011
₪ العمر : 25
₪ الموقع : فبوظبي فبيتنا هعهع
₪ العمل/الترفيه : <<<طالبة<<<
♬ المزاج : احبش L
- تاريخ الميلاد : 11/12/1998
- التسجيل : 13/02/2010
- عدد التقييمات : 5464

طريقة عمل الكبة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة السورية   طريقة عمل الكبة السورية Emptyالثلاثاء يونيو 15, 2010 10:12 am

مرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آكليل الورد
عضو متفاعل
عضو متفاعل
آكليل الورد

Member of the Kingdom of Lovers

انثى
- عدد المساهمات : 1052
₪ العمر : 40
₪ الموقع : }{حيث الهدوء}{ ,,
₪ العمل/الترفيه : بطالع ديماورغد,,
♬ المزاج : أسمع اناشيد رغد و ديما,,
- تاريخ الميلاد : 11/04/1984
- التسجيل : 21/02/2010
- عدد التقييمات : 1093

طريقة عمل الكبة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة السورية   طريقة عمل الكبة السورية Emptyالثلاثاء يونيو 15, 2010 4:11 pm

وااو رووعه صرآأإحـه مششكوره ع الموضوع يا قمر ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة البستان
عضو متفاعل
عضو متفاعل
وردة البستان

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 2088
₪ العمر : 29
₪ الموقع : من أحلى بلد الأردن
₪ العمل/الترفيه : طالبة وقريبا جامعية ومع السلامة لأني منسحبه من زمان بس حبيت أغير جو
♬ المزاج : قرفان الثانوية العامة
- تاريخ الميلاد : 16/07/1995
- التسجيل : 15/06/2010
- عدد التقييمات : 2557

طريقة عمل الكبة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة السورية   طريقة عمل الكبة السورية Emptyالجمعة مارس 11, 2011 2:50 pm

يسلموووووووو يا ورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكتفيت منك
عضو متفاعل
عضو متفاعل
اكتفيت منك

Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !

انثى
- عدد المساهمات : 8797
- التسجيل : 21/06/2011
- عدد التقييمات : 10638

طريقة عمل الكبة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة السورية   طريقة عمل الكبة السورية Emptyالإثنين يوليو 18, 2011 4:49 pm

مــ~شش{كــووره}ــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبة السورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل الكبة المقلية.اكلات رمضان بطريقة سهلة ولذيذة.مقادير الكبة المقلية
» طريقة عمل الكبة
» طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع ..طريقة سهله
» طريقة عمل سلطة الكول سلو على طريقة كنتاكى
» طريقة فتــــــــــح المواقع المحجــــــــــــــوبة اسهل طريقة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Anime Lovers :: الأقسام العامة :: ▸ قسم المحتوى العام | General topics ◂-
انتقل الى: