- عدد المساهمات : 5011₪ العمر : 25₪ الموقع : فبوظبي فبيتنا هعهع ₪ العمل/الترفيه : <<<طالبة<<<♬ المزاج : احبش L - تاريخ الميلاد : 11/12/1998 - التسجيل : 13/02/2010- عدد التقييمات : 5464
المقادير كيلو من البطاطس المتوسطه الحجم ياليت تكون مستطيله شوى نصف كيلو لحم مفروم 2 بصله مفرومه 2 فص ثوم 2 ملعقه صلصه طماطم حبتين طماطم مقطعه مكعبات صغيره ملح فلفل اسود بهارات شطه
الطريقه
نبدء بتقشير البطاطس وحفرها بحيت نترك الجوانب بسمك 2 سم ثم نقلى البطاطس فى زيت حتى يصير لونها ذهبى فاتح يعنى ما نتركها تستوى بس تدبل من الزيت ونضعها على فوط مطبخ فى اناء اخر نضع البصل المفروم يتشوح ونجركه حتى يصبح شفاف (الى تحب تضيف ملعقتين زيت براحتها ) اناافضل الطبخ بدون دهون لات اللحم فيه ما يكفى من الدهون ثم نضيف الثوم المفروم وبعده اللحم ونحرك مع اضافه البهارات والفلفل والملح نغطى اللحم حتى يتشرب من السؤائل الى يفرزه اللحم ثم اضيف اليه مكعبات الطماطم مع الصلصه والشطه ونتركها تستوى 10 دقايق حتى تجف كل السوائل من اللحمه
بعدها نحشى حبات البطاطس بخليط اللحم المفروم ونتركها جانبا فى صنيه الفرن نضع ملعقتين زيت + بصله جوانج تتشوح ثم نضيف اليها قلب البطاطس تتقلب شوى ثم نضع لها الملح ونرص فوقها حبات البطاطس المحشيه وندخلها ربع ساعه الفرن وتقدم مع رز ابيض
فراشة الجنة عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 16617₪ العمر : 28₪ الموقع : قلبي عبوري ومروشي₪ العمل/الترفيه : عاشقهـ مروش وعبورهـ♬ المزاج : مرح وقلبي مروشتي وعبورتي- تاريخ الميلاد : 02/05/1996 - التسجيل : 21/03/2010- عدد التقييمات : 19014
- عدد المساهمات : 5011₪ العمر : 25₪ الموقع : فبوظبي فبيتنا هعهع ₪ العمل/الترفيه : <<<طالبة<<<♬ المزاج : احبش L - تاريخ الميلاد : 11/12/1998 - التسجيل : 13/02/2010- عدد التقييمات : 5464
- عدد المساهمات : 1872₪ العمر : 27₪ الموقع : بحبك يا قمر₪ العمل/الترفيه : طالبة♬ المزاج : الحقيقه جوعانه (حالة حب للأكل).- تاريخ الميلاد : 07/01/1997 - التسجيل : 14/06/2010- عدد التقييمات : 2322
موضوع: رد: محشى البطاطس باللحمه المفرومه الأحد يونيو 20, 2010 10:03 am
وصفة حلوة يا أحلى اردنية و شكلها طيبة يا بنت عمي رح أقترحها على ماما مشان نطبخها و صحتين :865678976:
وردة البستان عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 2088₪ العمر : 29₪ الموقع : من أحلى بلد الأردن₪ العمل/الترفيه : طالبة وقريبا جامعية ومع السلامة لأني منسحبه من زمان بس حبيت أغير جو ♬ المزاج : قرفان الثانوية العامة - تاريخ الميلاد : 16/07/1995 - التسجيل : 15/06/2010- عدد التقييمات : 2557
- عدد المساهمات : 5011₪ العمر : 25₪ الموقع : فبوظبي فبيتنا هعهع ₪ العمل/الترفيه : <<<طالبة<<<♬ المزاج : احبش L - تاريخ الميلاد : 11/12/1998 - التسجيل : 13/02/2010- عدد التقييمات : 5464
- عدد المساهمات : 5011₪ العمر : 25₪ الموقع : فبوظبي فبيتنا هعهع ₪ العمل/الترفيه : <<<طالبة<<<♬ المزاج : احبش L - تاريخ الميلاد : 11/12/1998 - التسجيل : 13/02/2010- عدد التقييمات : 5464
موضوع: رد: محشى البطاطس باللحمه المفرومه الإثنين يونيو 21, 2010 9:27 am
منورة
وردة البستان عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 2088₪ العمر : 29₪ الموقع : من أحلى بلد الأردن₪ العمل/الترفيه : طالبة وقريبا جامعية ومع السلامة لأني منسحبه من زمان بس حبيت أغير جو ♬ المزاج : قرفان الثانوية العامة - تاريخ الميلاد : 16/07/1995 - التسجيل : 15/06/2010- عدد التقييمات : 2557
موضوع: رد: محشى البطاطس باللحمه المفرومه الجمعة مارس 11, 2011 3:04 pm
