لحن الندى
عضو متفاعل
₪ عدد المساهمات : 682
₪ العمر : 25
₪ العمل/الترفيه : طالبة
♬ المزاج : صايمة
₪ تاريخ الانضمام : 04/11/2011
 |  موضوع: بسكويت بالبندق الخميس نوفمبر 10, 2011 4:59 pm | |
| المقادير :
60غ بندق محمر و مجروش
60 غ شكولاطة
125 غ زبدة
125غ سكر
بيضة
125غ طحين
ملعقتين صغيرتين من الخميرة
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات
125غ شكلاطة بيضاء
48 حبة بندق محمرة
80 غ من الشكلاطة المذابة
طريقة التحضير
نطحن كلا من البندق و الشكلاطة طحنا دقيقا دون أن يشكلا عجينة
نخفق الزبدة و السكر حتى تصبح كالكريمة الهشة
نضيف البيضة و نخفق ، نضيف الطحين مع البندق و الشكولاطة المطحونة و نخلطهم حتى نتحصل على عجونة طرية
نغلف صفيحة فرن بورق الطبخ
نفرد
العجينة بالشوبك حتى يصبح سمكها نصف سم ، نقصها بقالب على شكل قلب ترصف
هذه القلوب على صينية ، نضعها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
ثم نضعها على منخل لتبرد
نضع الشكولا البيضاء في إناء و نذيبها في حمام مائي مع التحريك
نبعدها من على النار و نغمس فيها البسكويت من جهة واحدة و نضعها لتجف
نغمس حبات البندق في الشكولا السوداء المذابة و نضعها وسط حبة البسكويت و نتركها تجف لتلتصق بحبة البسكويت
و صحتين و عافية
أرجو أن تعجبكن الوصفة
| |
|
تحياتي لمن دمر حياتي..
عضو متفاعل
₪ عدد المساهمات : 1397
₪ العمر : 26
₪ العمل/الترفيه : طالبه بالكوؤوؤل
♬ المزاج : رأآأيقه معككم
₪ تاريخ الانضمام : 08/11/2011
| | موضوع: رد: بسكويت بالبندق الخميس نوفمبر 10, 2011 7:06 pm | |
| مشكووووووووووره حببببببببي | |
|
تحياتي لمن دمر حياتي..
عضو متفاعل
₪ عدد المساهمات : 1397
₪ العمر : 26
₪ العمل/الترفيه : طالبه بالكوؤوؤل
♬ المزاج : رأآأيقه معككم
₪ تاريخ الانضمام : 08/11/2011
| | موضوع: رد: بسكويت بالبندق الخميس نوفمبر 10, 2011 7:07 pm | |
| | |
|
حياتي ديما
عضو متفاعل
₪ عدد المساهمات : 433
₪ العمر : 24
₪ العمل/الترفيه : متابعة أخبار ديمه
♬ المزاج : حالة حب
₪ تاريخ الانضمام : 27/02/2010
| | موضوع: رد: بسكويت بالبندق الجمعة ديسمبر 09, 2011 8:55 am | |
| يعطيك العافية  | |
|
Lαмαя❀
مميزه
₪ عدد المساهمات : 11892
₪ العمر : 23
₪ العمل/الترفيه : طـالبهہ | دشـرهہ
♬ المزاج : على حسبَ ($)
₪ تاريخ الانضمام : 14/05/2010
| | موضوع: رد: بسكويت بالبندق الجمعة ديسمبر 09, 2011 11:56 am | |
| | |
|
