الســـووفــــــــــــليــــــــــــــــــــــه

السلام عليكم
ا
نبدأ على طول:

المقادير:

مجموعة (أ):

(واحد ونصف) كأس حليب بودرة
(واحد ونصف)كأس شوكولاته نسكويك بودرة

مجموعة (ب):

(واحد ونصف)كأس ماء
(نصف)إصبع زبدة
(واحد)فنجال سكر
(إثنين)ملعقة دقيق

مجموعة (ج):

(إثنين)بيضة
(واحد)ملعقة بيكنج بودر
(واحد)ملعقة شاي فانيليا

الطريقة:

1-تحرك الزبدة في قدر على نار هادئة.ثم إذا ذابت يضاف لها الدقيق وتقلب حتى يتمازج وتظهر رائحة طيبة لحمس
الدقيق ثم يضاف السكر ويحرك.

2-وفي وعاء بلاستيكي تخلط مقادير (أ) بالخفاقة اليدوية جيدا. ثم يصب نصفها على الدقيق والزبدة. وتقلب جيدا \ولكن على نار هادئة جدا حتى تتمازج جيدا. ثم نصب النصف الباقي من خليط (أ) وتحرك كذلك على نار هادئة مع مراعاة أن يسخن الخليط قليلا يجب ألا يغلي مطلقا ولا حتى يقارب الغليان

3-تخلط مقادير (ج) بالخفاقة اليدوية في وعاء. ثم تصب على الخليط السابق على النار الهادئة. وتحرك مدة دقيقة
واحدة فقط. ثم يصب الخليط (دون أن يغلى) في أكواب فخارية وإن لم يتوفر لديك فلا بأس من استخدام أكواب زخرفية
(صيني). ثم تدخل الفرن مع مراعاة إنزال رف الفرن لأنزل مستوى وإشعال العين العلوية فقط. ويترك في الفرن مدة
ثلث ساعة.. ستلاحظين تكون طبقة منتفخة أعلى الطبق تشبه الكيك بعرض (واحد) إنش. وأما جوف الطبق فسيكون سائل ثخين... يقدم الطبق ساخنا.
وبالعافية

إن شاء الله يكون عجبكم

مع السلامة

ولا تنسوني من ردودكم وتقييمكم لا احلل من يدخل ولا يقيم

اوووف جوعتيني تم ++¥

الله يعطيك العافيه

سلمت يدااااااااااااااااك

بارك الله فيك

نااايس يا احلى اموووون طرحـ رائعـ بالفعل ربي يخليكي

وتمــ لعيونكـ,,

تسلمي حيااتو عـ المرور الاكثر من رائع

حلو