المقادير 2 من الخبز المفرود البلدى الفلاحى 2 راس بصل من الحجم الكبير 1 دجاجه 1 كاس زيت زيتون 2 ملعقه كبيره سماق احمر ملح حسب الذوق 1 ملعقه كبيره كمون +1 ملعقه صغيره كركم نصف ملعقه صغيره فلفل اسود نصف ملعقه صغيره هال مطحون لوز + صنوبر مقلى للزينه الطريقه تسلق الدجاج كالمعتاد ثم توضع فى صينيه وترش بقليل من الملح والسماق وتحمر وتوضع جانبا يقطع البصل مكعبات صغيره ناعمه ويحاس مع الزيت فى طنجره على النار حتى ينضج يضاف اليه الملح والكمون والفلفل الاسود والهال يطفىء الغاز وتضاف اللوز +الصنوبر +الكركم على البصل يضاف على البصل ملعقة سكب من شوربة الدجاجه وتحرك يبل كل رغيف من الشوربه والزيت الموجود على البصل جيداا من الداخل والخارج تفرد كميه من البصل واللوز على الرغيف يرش بملعقه كبيره من السماق الاحمر على الرغيف ثم يدخل الفرن مدة 7 دقائق تقريبا او حسب ما يحتاج يوضع فوقه الدجاج المحمر ويقدم يقدم مع السلطه او اللبن ممكن ان تعملى شوربة فريكه بما تبقى من مرق الدجاج وتقدميه مع المسخن وصحتين وعافيه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**--عبوره--** مميزه
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 5717₪ العمر : 27₪ الموقع : ♥jordan-Amman♥₪ العمل/الترفيه : Desing♬ المزاج : COoOL - تاريخ الميلاد : 08/11/1997 - التسجيل : 22/04/2010- عدد التقييمات : 7152
- عدد المساهمات : 196832₪ العمر : 28₪ الموقع : ديومه ..❤.. اموله₪ العمل/الترفيه : طآلبةة\مع اللـه سعاادتي الحقيقيه♬ المزاج : على احسن ما يكون- تاريخ الميلاد : 20/01/1996 - التسجيل : 01/07/2010- عدد التقييمات : 199163
موضوع: رد: طــريق عمـــل المـــســـخـــن الخميس سبتمبر 23, 2010 10:54 am
يسسلموآ الايـآدي
»●ڸيٺنے ڍمڱ●« عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 47640₪ العمر : 29₪ الموقع : υαє ₪ العمل/الترفيه : ѕтυ∂єηт♬ المزاج : ● ڱل يوم قصـــــة ●- تاريخ الميلاد : 03/11/1995 - التسجيل : 07/03/2010- عدد التقييمات : 49861
- عدد المساهمات : 363803₪ العمر : 74₪ الموقع : البحرين₪ العمل/الترفيه : طالب♬ المزاج : طرب- تاريخ الميلاد : 10/10/1950 - التسجيل : 27/04/2009- عدد التقييمات : 2147483627
موضوع: رد: طــريق عمـــل المـــســـخـــن الجمعة سبتمبر 24, 2010 10:19 pm
مشكووووووورة
Girl optimistic عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 3230 - التسجيل : 29/01/2010- عدد التقييمات : 3660
- عدد المساهمات : 184₪ العمر : 24₪ الموقع : ع النت₪ العمل/الترفيه : --♬ المزاج : رايقه- تاريخ الميلاد : 24/09/2000 - التسجيل : 28/08/2011- عدد التقييمات : 237
موضوع: رد: طــريق عمـــل المـــســـخـــن الثلاثاء نوفمبر 08, 2011 12:56 am