+ ---- - [size=21]ههلـآ ككيفكم بنــآتت جج ــبت لككـم مششروبـآت بـــآردهه للصصيف نبــدأ عصصيـر الليمــون بـ ـآلنعع ــآع المقــآديير عصصير 3 ليمــونــآت 4 ملـآعق ككبيـر تأنـج الليممـوؤن ثثلـث ككـوب نععنــآع مورقق سسكر مــآء بــآرد سسكـر حح ـسب الرغغبـهه الططريقـهه تُخلـط الققـآدير ففي الخخلـآط وتصصب حـآلـاً في الككـآسـأت عصصيـر الرمــآنن المققـآدير 2 رمـأنــهه مفصفصهه 1 رمـأنــهه مفصفصهه وتكــون حمـرـآء للزينــهه مــآء سككر رششة مـآء ورد حسسب الرغ‘ــبه الططريقـهه 1 - يخخلط الرمــآن والمـآء والسككر ففي الخخلــآط ممع اضـآفة مـآء ورد حسسب الرغ‘ــبه ثــم يصفـآ بالمششخل ((المصفـآ)) 2- نضضع حبــىت الرمــآن الععدلـه ففي قـآعع الكــآس ثثم يصصب عع ـليه العصصيـر ويققدم بــآرداً عصصيـر المـآلآنجو بالايسسكريم والفـواكهه المقــادير عصير مــآنججو بــآرد ايسكــريم فــآنليــآـآ فــوآكه مششكلـه { مععلبــه مثثـل ليبيزـز} فيمتتوؤ مرككـز الططريقـهه في اككـوـآب زجـآجيـه طــويلـهه نضضع في قــآــآع كل ككــوؤب ملعقــه ايسككريـم ثــم فـوـآكه مششكلـهه ثثم ملعقة فيمتــو ثثم نصصب العصصير ونحح‘ـرككه ححركه خفيففه حتى يعططي الشككل الرخــآمي العصصيـر الـأصفههـآني المقــادير عصصيـر مــآنجـو ججـآهز او يححضر منــزليـآ زـزبــآدي ححليـب بـوؤدرهه الططريقـهه تُخخلــط ججميع المقـآآدير في الخلـآط معع ققليل ممن الثثلـج ططريقـةة التققديـم في اككـوـآب زجـآجيـه طــويلـهه يصصب في قـآع كلل كـآس ملعقـة من الفيمتــو المرككز ثثم يصصب عليههـآ الععصيـر لإعططـآء الششكل المتمــآـآوج عصصيـر الططبقـآت ط1 : عصيرر فرآوله 3 ملـآعق ححليب بودرةة ط2: عصصير مـآنج‘ـوو ط3: عصصير ججـؤـآفه الطريققه تصب الطبققه الـاولى في قــآـع الككـأس الــى الثلــثث بـآستخدام ملعققه صغيرهه يـوؤضع ططرفهـآ دـآخل الككـآس فـوق طبقة الفرـآوله ثثم نقـوؤم بصصب الططبقـه الثـآنيهه ودـآلكك علـآ الملعقة حتــى لـآ تُخلط الطبقتــآـآن معــآً ثم نككمــل الطبقـة الثــآلثه بنففس الططريقــه العصصـير المـوؤف المقـآدير عصصيرر فرـآوله ايسسكريم ففـآنليــآ والمقدآـر ملعقــه لككل كــأس الطريقــة يخلط عصصير الفرـآولهه مع الايسسكريم في الخخلـآط ويقــدم بــآردـاً .... ؤو بــــ ــالعــافيـه عع قلـــوبكم [/size |
