كبسة الرز البخاري بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح
بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار
الطريقة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء
نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى
يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويقدم بالعاااافية ....

يسلموو

تسلمي

شكككرا

مشكووؤرةةةة

يعطييك االعافيه

نــــورتـــوــآآآ

ممشكووره ححووبي

العفو

يسلمووو

`
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسٌسلمموَوأ ييٌـأ قٌقميلَــأهـ
\

\

\

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعععععععععيطج العـــــآفيه

نورتوا

م‘ـششكوؤرهـ

يييسسلمووووووووا

» كبسة دجاج بالصور...
» طريقة عمل الارز البخاري
» طبخ الرز من الشعلان
» اكله سلطه الرز
» كبسة السمك