الوردات:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بما اني جزائرية حبيت نقدملكم وصفة من عمق الجزائر و هي الودات اليكم الطريقة و اتمنى ان تنال اعجابكم:
المقادير:
-كيلة لوز مرحي
-1/2كيلة سكر ناعم
-بياض بيض
-ماء الزهر
-زبدة ملعقة كبيرة
-لوز او جوز محمص
-ملون احمر
طريقة التحضير:
-اخلطي اللوز مع السكر الناعم و الزبدة
-اضيفي بياض البيض و ماء الزهر حتى تحصلي علي عجينةمتماسكة
-اضيفي الملون و شكلي كويرات و ضعي داخلها جوزة في الوسط ثم انقشيها من جميع الجهات و صحة و عافية
ملاحظة: من الافضل عدم وضع السكر الناعم كثيرا فهو يفسد الوصفة
عدل سابقا من قبل وردة العشاق في الجمعة يوليو 29, 2011 5:35 am عدل 1 مرات
