| | طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ĎđĺĝāŁĕ
مشرفة المنتدى
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 29518
₪ العمر : 27
₪ الموقع : استغفرُ الله العظيم عن كلّ ذنب عظيم (؛
₪ العمل/الترفيه : سُبحان الله وبحمده سبحآن الله العظيم ")
♬ المزاج : الحمد الله , , $
- تاريخ الميلاد : 01/10/1997
- التسجيل : 18/07/2010
- عدد التقييمات : 33511
| | موضوع: طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) الإثنين مايو 30, 2011 9:19 pm | |
| | طبق اللحم المفروم بالخضار والجبن (طبخة قروية فرنسي)... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
| المقادير:
600 غ لحم مفروم -
فصين توم مفرومين -
ملعقة كبيرة كزبرة -
رشة قرفة -
بيضتين -
ملح و ابزار حسب ذوقك -
مكعب ماجي بقري -
جزرتين -
800 غ فاصوليا بيضاء معلبة-
كرنب(ممكن تختاري اي نوع تاني من الخضار الي بتحبيه بس مش البطاطس او الطماطم) -
جبن محكوك (الافضل بارموزون بس اي نوع من الاجبان الصلبة يمشي مع الطبخة) .
الطريقة:
1)املي طنجرة بلتر و نص ماء وحطيها عالنار متوسطة.حطي فيها كل من مكعب ماجي والجزر مقطع دوائر رقيقة.وغطيها. لما الجزر يبقى اتسلق نص سلقة حطي الكرنب مقطع كمان.لما الاتنين يبقوا استوو حطي الفاصوليا.انتي ممكن تسلقي اي نوع من الخضار الي بتحبيه بس لازم تراعي مدة السلق الضرورية لكل نوع و الا حتلاقي انو في نوع استوى زيادة عن اللزوم.
2)في نفس الوقت الي بتتسلق فيه الخضارخدي طبق غميق اخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وبيضة واحدة.تم اخلطي جيدا لغايت متشكلي خليط متناسق .لو الخليط ناشف حطي بقية البيض لانو الخليط لازم يكون رطب وسهل التشكيل.اعملي كويرات من الخليط بحجم اللقمة الواحدة مش اكبر.و حطي الكويرات في صحن على جنب لغاية متخلصي الخليط.
3)لما الخضار تكون استوت كلها حطي كويرات اللحمة في طنجرة الخضار لمدة تلات دقايق بعدين ذوقي اللحم ادا لسة ما استواش خليه شوية كمان.بعدين حطي ملح و ابزار.
4)من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق غميقة(زبدية او سلطانيةاو زلافة)بعد متحطي عليها من فوق الجبن المحكوك
وبـــالهنــــا والشفــــى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أنـــشــاء الله تعجبكمـــ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
| |
|
| | |
marwa smadi
مشرفة المنتدى
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 13589
₪ الموقع : ..
₪ العمل/الترفيه : ..
♬ المزاج : ..
- التسجيل : 14/06/2010
- عدد التقييمات : 16227
| | موضوع: رد: طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) الإثنين مايو 30, 2011 9:23 pm | |
| | |
|
| | |
» Şмĺ!ę Ǫϋęęή ™
عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 12754
₪ العمر : 26
₪ الموقع : مسقط
₪ العمل/الترفيه : الدراسة
♬ المزاج : امووت في ديوووم
- تاريخ الميلاد : 10/12/1997
- التسجيل : 20/06/2010
- عدد التقييمات : 14771
| | موضوع: رد: طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) الإثنين مايو 30, 2011 9:39 pm | |
| | |
|
| | |
ĎđĺĝāŁĕ
مشرفة المنتدى
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 29518
₪ العمر : 27
₪ الموقع : استغفرُ الله العظيم عن كلّ ذنب عظيم (؛
₪ العمل/الترفيه : سُبحان الله وبحمده سبحآن الله العظيم ")
♬ المزاج : الحمد الله , , $
- تاريخ الميلاد : 01/10/1997
- التسجيل : 18/07/2010
- عدد التقييمات : 33511
| | موضوع: رد: طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) الثلاثاء مايو 31, 2011 1:30 pm | |
| | |
|
| | |
åℓ⁞pṝἦĉêŝš ♥
عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 58015
₪ العمر : 26
₪ الموقع : حيث لآ يكَون غيريے™
₪ العمل/الترفيه : طالبة
♬ المزاج : رضآ ربي ,, ! ؛))
- تاريخ الميلاد : 25/04/1998
- التسجيل : 11/08/2010
- عدد التقييمات : 66254
| | موضوع: رد: طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) الثلاثاء مايو 31, 2011 2:16 pm | |
| | |
|
| | |
لحنہ الحريهہ
عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 5679
₪ العمر : 23
₪ الموقع : вαняαιη
₪ العمل/الترفيه : طالبه/الانشاد
♬ المزاج : الحمدلله
- تاريخ الميلاد : 16/12/2000
- التسجيل : 15/03/2011
- عدد التقييمات : 6509
| | موضوع: رد: طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) الثلاثاء مايو 31, 2011 3:49 pm | |
| | |
|
| | |
ĎđĺĝāŁĕ
مشرفة المنتدى
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 29518
₪ العمر : 27
₪ الموقع : استغفرُ الله العظيم عن كلّ ذنب عظيم (؛
₪ العمل/الترفيه : سُبحان الله وبحمده سبحآن الله العظيم ")
♬ المزاج : الحمد الله , , $
- تاريخ الميلاد : 01/10/1997
- التسجيل : 18/07/2010
- عدد التقييمات : 33511
| | موضوع: رد: طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) الثلاثاء مايو 31, 2011 9:31 pm | |
| منـــــــــوورينـ لبــــــاكمـ | |
|
| | |
مجـטּـونهـ بدر المطوع™
عضو متفاعل
Member of the Kingdom of Lovers
Striking topics
حصل على 100 موضوع مختلف في مملكة انمي لوفرس !
- عدد المساهمات : 4033
₪ العمر : 27
₪ الموقع : KUWAIT
₪ العمل/الترفيه : STUDENT
♬ المزاج : LOVE YOU BADRAAN 4 EVER :$
- تاريخ الميلاد : 21/08/1997
- التسجيل : 07/12/2010
- عدد التقييمات : 4858
| |
| | |
| | طبق اللحم المفروم بالخضار والجبــن (طبــخهـ قرويهـ فرنسيـــهــ) | |
|
